Operator

• Het uitvoeren van werkzaamheden volgens vastgestelde procedures.
• Verantwoordelijk zijn voor het opbouwen en schoonmaken van machines.
• Verantwoordelijk zijn voor het volgens schema en receptuur verwerken; opgegeven door planning.
• Verantwoordelijk zijn voor het schoonhouden van de werkplek (Hygiëne)
• Het controleren van het gewicht en checken van kalibratie.
• Het controleren van de te gebruiken darmen; opgegeven door planning 
• Het signaleren en corrigeren van afwijkingen in de machine(s)
• Het letten op productvreemde bestanddelen in het vlees of vreemde geuren van het vlees.
• Het bij de voorman direct melden van calamiteiten of afwijkingen in de productie. 
• Verantwoording: De operator legt verantwoording af, rapporteert hiërarchisch aan de productie manager en vaktechnische voorman

De productie van Halal vlees gebeurt in 6 afdelingen. De afdeling klaarzetten en Cutten; de afdeling roken en koken, de afdeling peelen en vacumeren, de afdelingen slicen, de afdeling eindverpakking en de afdeling etiketten. De relatie streeft er naar dat de ingehuurde productiemedewerkers breed inzetbaar zijn waarbij de begrippen, kwaliteit en productie voorop staan.

Specifieke vaardigheden:

• Het beheren en beheersen van de machine.
• Nauwkeurig volgens opdracht kunnen werken.
• Overzicht hebben van het totale productieproces.
• Geconcentreerd kunnen werken. 
• Het kunnen letten op kwaliteit: op de juiste volgorde produceren (allergenen) en alert reageren op afwijkingen .
• Het beheersen van de Nederlandse/ Engelse en/of Duitse taal.

Competenties:

• Verantwoordelijkheidsgevoel hebben.
• Goed kunnen communiceren met andere productiemedewerkers en de voorman.
• Flexibel zijn.
• Het hebben van technisch inzicht.
• In teamverband werken.

Opleidingsniveau:

• MBO werk-en denkniveau.
• Ervaring in vleesverwerkende industrie.

Beoordelingsaspecten:

• Het kunnen werken conform de relevante KPI'S.
• De beheersing van de machine.
• Het zicht hebben op het totale productieproces.
• Het controleren en zelf correct naleven van het bedrijfs regelement t.a.v. veiligheid en hygiëne.
• De wijze van communiceren met directe collega's
• De mate van stressbestendigheid en flexibiliteit.  

• Werken in dagdienst.
• Fulltime baan.
• Salaris conform CAO Vleeswaren industrie.
• Salaris tussen de €1900.- & €2250.-

Zoek jij een baan als Operator? Of ben je als Operator toe aan een nieuwe uitdaging? Reageer dan via de sollicitatiebutton of bel direct naar onze vestiging in Roermond: 0475-22 70 50. Onder het genot van een kopje koffie bespreken we graag de mogelijkheden.